Foto: Cortesía
Las fiestas decembrinas como las novenas, la Navidad y el Año Nuevo para muchas personas son sinónimo de comida deliciosa. Por lo tanto, PorkColombia comparte la preparación de una rica pizza con carne de cerno desmechada para que sorprenda a los que más quiere. ¡Su receta de siempre, ahora con cerdo!
Ingredientes
- Carne de cerdo desmechada (gruesa)
- 1/4 taza de aderezo para barbacoa BBQ
- 1 masa de pizza delgada y crujiente de masa madre (12 pulgadas) ya preparada
- ½ taza de salsa napolitana
- 1 taza (4 onzas) de queso rallado mozzarella
- Cebolla morada
- Pimentón rojo
- Pimentón verde
- Maíz tierno (opcional)
Preparación
- Cocinar la carne de cerdo con los vegetales que tenga en casa, cuando esté lista desmecharla.
- Reservar.
- Extender la salsa de tomate sobre la superficie de la masa precocida.
- Repartir el queso rallado, después la cebolla, el pimentón, el tomate y la carne de cerdo.
- Hornear durante 25 minutos.
- Servir.
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