La anemia surge cuando se da una deficiencia de hierro en el organismo. Su aparición en las mujeres, se debe principalmente a una mala alimentación o a menstruaciones abundantes.
La remolacha, rica en hierro, ácido fóico y vitamina C, es el alimento por excelencia para tratar esta enfermedad. Además, junto a las uvas pasas y el limón, hacen de este batido un excelente purificador que ayudará a desintoxicar tu hígado.
Ingredientes
– ½ tazas de uvas pasas.
– 1 taza de remolacha pelada y picada.
– El zumo de dos limones.
– 2 tazas y media de agua.
Preparación
– Pon a calentar el agua en un recipiente y una vez comience a hervir, retira del fuego. Agrega las uvas pasas y la remolacha y tapa durante 45 minutos.
– Pasado el tiempo, coloca el contenido del recipiente en la licuadora y mezcla por unos minutos. Agrega finalmente el zumo de limón.
– Consume este batido en ayunas durante 7 días.
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