“A mi cumpleaños vienen las personas que me han acompañado en la última década, amigos cercanos con los que empecé este oficio de la cocina en Bogotá, gente de arte, mi familia y mis amigos de toda la vida”, comentó a Revista Cromos la Chef Leo Espinosa.
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A la pregunta, ¿Cómo inicia este 2023? La chef nos respondió:
“Llegando a una edad muy bonita con muchas ganas de seguir afianzándome y renovando con esa misma fuerza que me caracteriza por seguir trabajando por mi país, por Colombia, solo espero que el Universo me envíe mucha salud para poder seguir gozando de la vida”, comentó Espinosa.
Actualmente Leonor Espinosa es considerada como la mejor chef mujer del mundo, según el listado The World’s Best 50 Restaurants que realiza la firma británica William Reed.