El quinto mes del año confirmó la recuperación de la producción de café de Colombia. En mayo pasado la producción llegó a 822.000 sacos de 60 kilogramos lo que representa un crecimiento de 17% frente al mismo mes del año pasado.
El informe de la Federación Nacional de Cafeteros indica que en lo corrido del año, hasta mayo, las ventas externas del grano cayeron 24%.
"Después de 20 meses en los que habíamos sido testigos de la caída sostenida de la cosecha cafetera, en abril y mayo se registran producciones que se acercan a los promedios históricos de producción para estos meses. Este comportamiento confirma que la caficultura colombiana avanza por el camino de la recuperación", afirmó Luis Genaro Muñoz Ortega, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, según el boletín de la entidad
Definitivamente el comportamiento del clima, los buenos niveles de fertilización y la entrada en producción de hectáreas renovadas son factores que han jugado a favor del actual comportamiento y permite mantener el optimismo.
Dice el comunicado que en lo corrido del año, enero-mayo, la producción de café llegó a 3.261.000 sacos, levemente inferior a la registrada en los primeros cinco meses del año pasado. La recuperación de los últimos meses hace prever que en el primer semestre del año se llegue a niveles de producción cercanos a los 4.5 millones de sacos.
Exportaciones
Destaca el informe de la Federación que en mayo se detuvo la caída de las exportaciones de café de Colombia, pese a que continuaron en terreno negativo. En mayo pasado las ventas de café al exterior ascendieron a 549.000 sacos de 60 kilogramos, ubicándose en el promedio histórico.
En mayo cayeron 1% al bajar de 552.000 sacos en 2009 a 549.000 de un año después. Entre enero y mayo de 2010, las ventas externas se desplomaron 24%, pues según el informe de la Federación cafetera bajaron de 3.730.000 sacos de 60 kilogramos del año pasado a 2.844.000 sacos de 2010.
Este comportamiento de las exportaciones está favoreciendo el ingreso de las familias cafeteras teniendo en cuenta que el precio del grano se mantiene en buenos niveles en los mercados internacionales, dice el informe.
Un factor determinante de las buenas perspectivas esta en los fundamentales del mercado internacional del café. En la actualidad debido al constante crecimiento exhibido por el consumo, el balance cafetero mundial es deficitario. Reconocidos analistas del mercado han señalado que el año cafetero 2009/10 que culmina en septiembre de 2010, será deficitario en 8,8 millones de sacos, recuerda el informe.
"Las instituciones cafeteras del país tienen como razón de su existencia buscar las mejores condiciones de vida para el caficultor colombiano. El café es vital para la economía nacional. El valor de la cosecha anual irriga el consumo de los mercados rurales. Uno de cada tres empleos del campo pertenecen a la caficultura", afirmó Luis Genaro Muñoz Ortega, según el informe de la entidad.