La sobreproducción y la restricción en mercados externos para algunos alimentos ha llevado a que Gobierno, productores y comercializadores busquen mecanismos para aumentar el consumo interno.
Según Andrés Fernández Acosta, ministro de Agricultura, gracias a estas iniciativas el precio de la carne se ha reducido entre 15 y 25% durante esta semana en las grandes superficies.
El funcionario agregó que este miércoles se reunirá con los directivos de los hipermercados y las cajas de compensación con el fin de que la disminución que se ha dado con la carne de res llegue ahora a productos como la harina de maíz, arroz, leche y panela.
El anuncio se realizó precisamente en un encuentro que sostuvo Fernández Acosta con representantes de Fedepanela, en el que se planteó la complicada situación que hoy sufre el sector, dada la caída de un 60% en los precios que se le pagan al productor debido a la sobreoferta.