¿Cómo se sintió al unir toda su experiencia con una marca como Natura Cosméticos?
Me siento honrada por haber sido escogida para realizar la “Cena de los cinco sentidos” y crear platos con líneas que ya son tan especiales de la marca.
¿Cuál fue el mayor reto desde que decidió elaborar la “Cena de los cinco sentidos”?
Crear los platos con las notas olfativas de cada línea. Fue un proceso interesante oler cada perfume para detectar sus notas y crear así algo que fuera totalmente comestible.
¿Cuál fue la motivación para dedicarse a la cocina?
Descubrir su encanto a través de la cocinera de mi casa fue mi más grande inspiración.
¿Cuáles son los sabores que más le gusta mezclar?
Las frutas nativas brasileñas y usarlas de manera distinta, no sólo para postres sino también para platos salados. Algunas de ellas son jabuticaba, pitanga, cayú y copoazú.
Cuando niña, ¿cuál era el sabor que más le gustaba?
El chocolate y la pasta en general.
Un sabor que le recuerde al amor.
El jazmín.
Un color y un sabor que le recuerde ese color.
Verde, citronela o menta.
¿Cuáles son sus ‘hobbies’?
Leer, la música, el cine y cocinar en casa.
¿Qué es lo más loco que ha hecho?
Haber escogido ser cocinera porque es una profesión muy dura, apasionante, pero muy dura.
Un momento gracioso de su vida que recuerde.
El nacimiento de mi hijo.
Un objeto indispensable en su vida.
Los cuchillos.