Si quieres hacer recetas para compartir con toda tu familia, esta seguro te va a encantar.
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Las galletas son una receta que se puede preparar en casa y al tiempo es una buena actividad para compartir con los que quieres.
Hay quienes no les gusta el dulce y prefieren que sus preparaciones no tengan azúcar, por lo tanto, puedes hacer galletas sin este ingrediente.
El portal Gastrolab comparte el paso a paso para sorprender con unas deliciosas galletas sin azúcar.
¿Quieres aprender?
¡Empecemos!
Ingredientes para las galletas sin azúcar
Gastronomía: Colombiana.
Galletas sin azúcar, una receta deliciosa
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
- Porciones: 10.
Ingredientes
- 1 tza de harina de avena
- 1 manzana mediana
- 70 ml de aceite de olivo
- 1 cda de royal
- 1 cda de canela en polvo
- 2 cdas de arándano o pasitas
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Preparación de las galletas sin azúcar
- Si no tienes harina de avena, no te preocupes puedes usar la avena normal y procesarla en la licuadora para obtener la harina.
- Lava perfectamente la manzana, retira la cáscara y muele en licuadora hasta obtener una especie de pasta
- En un bowl agrega la taza de harina de avena e incorpora la mezcla de manzana.
- Vierte el aceite de olivo y revuelve hasta integrar todos los ingredientes.
- Agrega a la mezcla una cucharada de canela y una cucharada de polvo para hornear y revuelve.
- Comienza agregando poco a poco arándano o pasitas y una taza de avena sin moler y revuelve.
- Con la masa que se ha formado comienza a formar pequeñas bolitas y coloca en un molde para hornear.
- Precalienta el horno a 200º C
- Hornea de 20 a 30 minutos aproximadamente hasta que tomen un tono dorado.
- Una vez que las galletas estén doradas retira del horno y disfruta.
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