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Esta es una receta que podrás preparar muy fácil en casa y con pocos ingredientes. Anímate a calmar tu antojo y a disfrutarla.
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En sus redes sociales, Cristhian Caína y Erwin García de Ñam Recetas nos enseñan a preparar este delicioso sándwich de pollo.
¿Estás listo? Empecemos.
Ingredientes para el sándwich de pollo
- Filetes de pechuga
Para el marinado:
- 1 taza de leche.
- 1 cda. de limón.
- 1 cda. de paprika.
- 1 cda. de ajo en polvo.
- 1 cda. de cebolla en polvo.
- 1 cdta. de comino.
- 1/2 cdta. de orégano.
- 1/4 cdta. de pimienta.
- Pizca de sal.
- Harina de trigo.
Para la salsa:
- Mayonesa.
- Salsa sriracha o ají.
Acompañantes:
- Panes.
- Pepinillos.
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Preparación del sándwich de pollo
- Agrega una taza de leche y una cucharada de limón. Mezcla muy bien y déjalo reposar por 10 minutos.
- Luego agrega en otro recipiente la paprika, la cebolla, el ajo, el orégano, el comino, la pimienta y la sal.
- La mitad de la mezcla de condimentos va para la leche y la otra mitad para la harina. Mezcla.
- El filete de pollo debes ponerlo en la mezcla de leche y meterlo a la nevera por 1 hora.
- Cuando pase este tiempo, pasa el filete de pollo a la mezcla con harina y luego a la mezcla con leche. Debes repetir este paso 2 veces.
- Luego llevas el filete de pollo directo al aceite para freír.
- Para la salsa puedes mezclar mayonesa con sriracha o ají.
Trucos para tener en cuenta
- Antes de servir, dora el pan con mantequilla para que quede bien sellado y no se humedezca con la salsa.
- Luego pon la salsa, los pepinillos y el filete de pollo.
- Cierra el sándwich con otro pan que tenga más salsa y listo.
¡A disfrutar! Una receta muy fácil de preparar y con la que puedes sorprender a toda tu familia.
¿Quieres hacer este delicioso sándwich de pollo? Atrévete.
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