Ingredientes:
(Para 4 porciones)
– 1/2 taza de pre mezcla para pancakes
– 1/2 taza de Flax Seed Powder de Nature’s Heart
– 1 taza de bebida vegetal de arroz
– 2 huevos
– 1 taza de blueberries
Preparación:
1. Poner un sartén antiadherente en la estufa a temperatura media.
2. En un tazón mediano revolver la pre mezcla para pancakes y el Flax-Seed. Agregar la bebida vegetal de arroz Nature’s Heart, los huevos y mezclar todo hasta obtener un liquido de consistencia homogénea.
3. Verter 1/4 de la mezcla en el sartén caliente, adicionar los blueberries en la mezcla, cocinar hasta que aparezcan burbujas en la superficie, voltear y seguir cocinando hasta que el lado inferior tome una coloración café.
4. Servir calientes y acompañar con miel, mermeladas o frutas de su preferencia.