Bogotá se convierte en la capital mundial del vino durante los días de Expovinos 2024. Este encuentro, que reúne a apasionados, expertos y curiosos del mundo vitivinícola, es mucho más que una feria; es una experiencia sensorial que invita a explorar los rincones más profundos de esta bebida milenaria.
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Corferias se transforma en una enoteca gigante, donde las copas tintan el aire con aromas que evocan viñedos soleados, frutas maduras y especias exóticas.
¿Cuándo es Expovinos 2024?
Cada stand es una invitación a un viaje enológico por diferentes regiones y países, donde sommeliers expertos guían a los visitantes a través de catas que desvelan los secretos de cada cepa.
Portugal, el país de Vasco de Gama, Fernando de Magallanes, Fernando Pessoa, Amalia Rodrigues, José Saramago y Cristiano Ronaldo, el país del fado, de los azulejos y de las 365 maneras de preparar bacalao, el país de los navegantes que llegaron a Brasil, Angola, Macao y Goa.
Expovinos, es la feria más importante de vinos de Colombia, y se realizará del 1 al 3 de agosto en Corferias Bogotá. El concepto en 2024 es “Vivirlo es mejor que explicarlo” que alude al disfrute de beber una copa de un buen vino. Destacamos los imperdibles de Expovinos, una cita obligada para los y las amantes del vino.
De la mano del experto sommelier colombiano iniciamos un recorrido por una de las grandes potencias vitivinícolas del mundo. El vino portugués será el protagonista de Expovinos 2024. Algunas cifras del vino en Portugal (*) 191, 170 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid que corresponden al 2, 7 % de la superficie de viñedos del mundo. 58 % de vinos tintos, 35 % blancos, 7 % rosados, 941 millones de euros en exportación de vinos en 2022. (cifras Vinhos de Portugal www.winesofportugal.com ).
Los imperdibles:
- Portugal, país invitado de Expovinos 2024. Los asistentes podrán conocer y disfrutar de variedades de vinos portugueses como Vinho Verde, Oporto, Douro y Madeira, entre muchos otros, de un país que cuenta con más de 500 variedades de uvas autóctonas. Eugenio Jardim, Embajador de Wines of Portugal en Estados Unidos, Carlos Teixeira, enólogo de Quinta da Lixa, una de las bodegas más premiadas de la región de Vinho Verde y Gil Frías, presidente del grupo JMV (José María Vieira) serán algunos de los invitados lusos a Expovinos.
- Tienda Expovinos. Un espacio de 1.500 metros cuadrados en donde los visitantes pueden elegir entre más de 800 referencias de botellas de vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y dulces provenientes de más de 10 países. Esta gran selección de botellas tendrá descuentos y promociones como la de “‘pague dos y lleve tres”.
- Cava de Selección. Quienes quieran probar vinos de prestigio y de alta gama, la Cava de selección ofrece esta posibilidad. Por $150.000 los asistentes reciben unos cupones con los que pueden beber copas de calidad premium acompañados de una selección de delicatessen y shows musicales.
- El stand 80 de Wines of Portugal. Allí Eugenio Jardim, Embajador de Wines of Portugal en Estados Unidos dictará charlas sobre las diferentes regiones y tipos de vinos portugueses.
- Escuela de Vinos. Expertos, enólogos y sommeliers de Colombia y del mundo se reunirán para ofrecer 27 charlas y conferencias de conocimiento y formación, segmentadas para principiantes, conocedores y expertos con diferentes temáticas como vinos veganos, vinos uruguayos distintos al tannat, regiones vinícolas californianas, vinos de altura, Malbecs de Mendoza, vinos portugueses y vinos tropicales colombianos, entre muchos otros temas.
- Clases de cocina. Los chefs de la Escuela de Cocina Carulla, bajo la dirección de la chef colombo italiana Federica Galeani, les mostrarán a los asistentes las múltiples posibilidades de maridajes de vinos con distintos platos culinarios. Todos los días desde las 4:00 p.m. Además, una variada oferta gastronómica con restaurantes y food trucks.
- Salón de aromas a cargo de la Casa Domecq y Wine&Co. Un lugar donde los visitantes podrán identificar 16 aromas como cuero, tabaco, pimienta, miel, cereza, piña, violetas y cotejarlos frente a vinos con uvas que presentan esas mismas esencias.