Se ha expandido a tres sitios pegados sobre la cuarta, con pérgolas de baja factura. Decorado con chécheres viejos y mobiliario barato, no es un sitio cómodo ni amplio. Su atractivo es, precisamente, su decoración y atención fuera de lo convencional. Dado que la dimensión de elegancia y comodidad no está presente, sus precios resultan altos y no compensados por un gran desarrollo de la dimensión gastronómica.
Fernando, su dueño, ha hecho el desarrollo de la carta, administra y atiende el lugar de manera informal. No estamos ante un desarrollo de “restaurante”, como es ahora la moda en Bogotá, que tantas veces redunda en descuido de la culinaria por no ser el fuerte de algunos de estos buenos hombres de negocios. La carta tiene cuatro partes: Entradas, Les Classiques, De Italia (también aquí) y Novedades. Las “Entradas” son 10 con precios entre $ $13.000 y $26.000. “Les classiques” (lomos, pollos y arroz) son 9 con precios entre $19.000 y $25.000. “De Italia”, 7 (fetuccini, calderetas, ensaladas) con precios entre $15.500 y $23.500. “Novedades”, 5 platos italianos con precios entre $17.000 y $27.000. Escogimos con la ayuda del chef sin ceñirnos estrictamente a la carta.
Pedimos calamares rebosados. Resultaron especialmente buenos. La fritura de muy buena calidad. Ligeramente crocantes sin exceso de batido o pan. Acompañados de una especie de salsa tártara que aunque no estaba mala, no estaba a la altura de la fritura. Son recomendables en cualquier parte. Como plato fuerte hicimos una mezcla de la carta. Tres medallones de lomo muy bien tratados. Respetando el término de cocción pedido, los trajeron un cuarto y hechos en plancha a fuego alto. Los sirvieron con tres salsas: salsas de mostaza, pimienta y finas hierbas. Se destacó la salsa de mostaza. Las tres agradables, pero sin superlativos.
Para compartir, pedimos fetuccini negros con tinta de calamares con mantequilla, ajos y camarones. Éstos sí merecen superlativo, estaban excelentes. La pasta muy fina y fresca, y los camarones en su punto óptimo de cocción.
Notoriamente no hay interés por los postres y poco por lo vinos. No hay carta de vinos. Conseguimos un vino de la casa apenas potable. Al insistir en que queríamos postres, nos ofrecieron helados del supermercado y decidimos guardar la línea. El Patio cumple lo que ofrece. Ambiente y atención sencillos, sin mayores lujos y comodidades y buena culinaria. Aunque costoso, dadas las falencias mencionadas, se come bien en el Patio.
Carrera 4 N° 27-70. Tel.: 3346805 secomebienaqui@gmail.com