Ahora tus alimentos quedaran en modo freír sin usar una sola gota de aceite en tus preparaciones solo con usar una freidora de aire.
Si ya la tienes en casa una airfryer y quieres saber cómo usarla y cuáles son los tiempos de cada preparación esto es lo que debes saber.
Puedes leer: Patacones en freidora de aire: truco para que queden crocantes sin usar aceite
- En una freidora de aire puedes preparar pescado, filetes apanados, salmón, alitas de pollo, chips de papa, empanadas, entre otras preparaciones.
- Otra de las ventajas es que disminuye la concentración de olores en casa, así que la podrás usar cuando quieras sin que el olor de los alimentos fuertes se quede en la cocina.
- Las freidoras de aires son fáciles de usar y limpiar además optimizan tiempo en la cocina porque no estás todo el tiempo mirando si está o no está la cocina, solo debes conocer los tiempo de cocción del alimento para que puedas dedicarte a otras actividades mientras se cocinan por completo.
- Otras de las recomendaciones es que debes cubrir la superficie de debajo de tu freidora con papel aluminio para disminuir las veces en que limpias esa zona y los alimentos quedan con mejor cocción.
- La freidora es un electrodoméstico muy práctico para solteros o parejas, puesto que la capacidad no está diseñada para alimentar de una sola vez a toda la familia.
Puedes leer: Freidora de aire: prepara donas en solo 6 minutos y sin usar aceite
Si aun no te familiarizas con los tiempos de cocción de los alimentos, aquí te contamos cómo deben ser. Aquí te compartimos la tabla de tiempos y temperaturas para freidoras de aire.
Lo normal es que tu freidora sin aceite incorpore un librito con referencias de tiempos y temperaturas o recetas en sí, o bien una app que, además, te permita poner en marcha la máquina desde el propio smartphone, a distancia. Pero también puede que no, o que hayas perdido tu libro de recetas para freidoras sin aceite, o a saber. Sea cual sea el caso, aquí tienes la tabla que necesitas.
Lista de alimentos con temperatura y tiempo en la freidora de aire
| Alimento | Temperatura | Tiempo |
|---|---|---|
| Papas fritas | 190° | 20 minutos |
| Cascos de papa | 175° | 40 minutos |
| Aros de cebolla | 195° | 25 minutos |
| Filete de carne en su punto | 205° | 6 minutos |
| Muslos de pollo con hueso | 195° | 25 minutos |
| Aros de calamar en harina de trigo | 195° | 17 minutos |
| Filete de salmón | 175° | 8 minutos |
| Langostinos | 190° | 7 minutos |
| Bizcocho | 160° | 30 minutos |
| Empanadas de hojaldre | 175ºC | 12 minutos |
| Mazorcas de maíz | 205ºC | 10 minutos |
| Huevos al plato | 175ºC | 2 minutos |
Puedes leer: Freidora de aire: prepara chicharrón de mazorca en 20 minutos