Parece una utopía, el sueño de todas las mujeres y de muchos hombres: papas fritas, crocantes, sin aceite.
El aparato que hace posible esta ilusión culinaria es de Philips, se llama Airfryer y aunque no se consigue en Colombia se puede comprar en Estados Unidos y Europa.
Lo que hace el Airfryer con los alimentos es cocinarlos gracias a una corriente de aire caliente muy fuerte que se combina con una parrilla para hornear.
El sistema hace que las papas, las yucas o los nugets queden como si hubieran pasado por un sartén lleno de aceite.
Otra de las ventajas del aparato es que elimina los olores que vienen con la fritura de los alimentos, tiene control de temperatura entre otros.
El electrodoméstico fue probado en Bélgica y Francia donde 2/3 de los consumidores lo aprobaron.