El maní es una excelente fuente de energía, proteína y grasas saludables. Puedes incluirlo en tu dieta con esta receta de Sabor Usa.
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Ingredientes
– 1 ½ taza de maní maní tostado
– ½ taza de azúcar pulverizada
– 120 gr de azúcar morena
– 2 ½ cucharadas de mantequilla de soya
Preparación
1. Sazona cada muslo de pollo con pimienta, paprika y 1 cucharadita de mostaza.
2. En un sartén grande a fuego lento disuelve el azúcar morena y el azúcar pulverizada revolviendo constantemente.
3. Luego agrega la mantequilla y continúa revolviendo hasta que se derrita.
4. Enseguida añade el maní y cocina durante 2 minutos.
5. Vierte la mezcla en un molde y deja enfriar por 30 minutos.
6. Corta la preparación en barras y llénate de energía con este delicioso snack.
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