Los postres no pueden faltar en la mesa luego de compartir un delicioso almuerzo.
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Además existen muchas recetas dulces que puedes preparar si tienes una freidora de aire en tu cocina.
Para que sorprendas a toda tu familia con un delicioso postre y fuera de lo común, el portal Gastrolab comparte el paso a paso.
¿Quieres aprender a hacer torta de vainilla en tu freidora de aire?
¡Empecemos!
Ingredientes para la torta de vainilla
Gastronomía: Colombiana.
Prepara torta de vainilla en tu freidora de aire
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
- Porciones: 4.
Ingredientes
- 3/4 de harina de rigo
- 1/4 de tza de azúcar
- 7 cditas de aceite de cocina
- 37ml de leche
- 1 huevo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1/2 pzca de sal
- 1/2 cdita de vainilla
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Preparación de la torta de vainilla
- Lo primero que haremos será mezclar perfectamente los ingredientes secos, menos el azúcar, en un bowl.
- Una vez listo lo siguiente que haremos será mezclar el resto de los ingredientes en otro bowl y el azúcar.
- Removemos perfectamente y cuando lo tengamos, lo siguiente que haremos será integrar los ingredientes secos, previamente tamizados.
- Te recomendamos hacerlo por partes para evitar que se formen tanto grumos y que sea mucho más rápido el hecho de integrar.
- Sabrás que tienes todo listo cuando tu masa tenga una consistencia suave.
- Lo siguiente que haremos será engrasar con mantequilla y harina el molde donde pondremos nuestro bizcocho para cubrir y evitar que se nos pegue el pastel.
- Agregamos la mezcla al molde y esparcimos perfectamente, pero sin rebasar la mitad del molde.
- Recuerda que tu molde debe ser de un tamaño ideal para la freidora de aire.
- Llevamos a la Freidora por 300ºF (150ºC) por 20 minutos.
- Podemos hacer la prueba del palillo para corroborar que todo está en orden, sacamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
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