No tienes que ser todo un experto en la cocina para que disfrutes con tu familia y con amigos de deliciosas recetas hechas en casa.
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Preparar arroz es una de las recetas más sencillas y fáciles, y sabemos que es un ingrediente que siempre va con todo.
Ahora, ¿qué tal de postre? como un arroz con leche y que este quede súper cremoso y listo para compartir.
En sus redes sociales, Cristhian Caína y Erwin García de Ñam Recetas nos enseñan a preparar este delicioso arroz con leche cremoso.
¿Estás listo? Empecemos.
Ingredientes para el arroz con leche cremoso:
- 3 tazas de agua.
- 1 taza de arroz.
- 1 o 2 astillas de canela.
- 2 tazas de leche entera en polvo (preparada en agua).
- 1/2 taza de leche condensada.
- 1/2 taza de crema de leche.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 2 yemas.
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Preparación del arroz con leche cremoso:
- A fuego bajo pon el agua, la astilla de canela y el arroz, a cocinar por 15 minutos o hasta que absorba la mayor parte del líquido.
- Agrega la leche, yemas y azúcar con una cuchara y revuelve constantemente aproximadamente cada 5 minutos.
- Cuando hierva nuevamente agrega la leche condensada y sigue revolviendo hasta que el arroz ablande y tome una consistencia cremosa.
- Adiciona la crema de leche y cocina sin dejar de revolver por 5 minutos más.
- Apaga el fuego y retira la olla.
- Sirve el arroz caliente o frío según tu gusto.
- Si lo deseas puede espolvorear canela molida antes de servirlo.
¿Qué tal? Una receta deliciosa y súper fácil de preparar. Seguro vas a sorprender a más de uno con este arroz con leche cremoso.
¡Atrévete y hazlo en casa!
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