Un grupo de defensa de los animales pidió el miércoles la prohibición del engorde de patos en el estado de Nueva York, denunciando la «crueldad» de esta práctica que permite la fabricación de foie gras.
El grupo «Mercy For Animals» (Piedad para los animales, MTA) afirmó que apoyaba un proyecto de ley presentada en el Senado de ese estado en enero pasado y que prohibiría cebar a los patos para producir el célebre paté de hígado.
Existen dos granjas en el estado de Nueva York que practican el engorde de patos, entre ellas «el productor más grande» de Estados Unidos, según MTA.
El grupo, que celebró el miércoles una conferencia de prensa en Albany, la capital del estado de Nueva York, difundió imágenes grabadas en secreto en la granja de ese productor en las que se observa «la crueldad de esta práctica«.
MTA tiene su sede en California (oeste), donde la producción y venta de foie gras fueron prohibidas de manera definitiva en julio de 2012.