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Un poco de la historia de esta bebida
El agua de limón o limonada se originó en el Antiguo Egipto. Algunos historiadores señalan que su primera aparición se dio en el siglo X y se popularizó por su facilidad a la hora de prepararla. Sus ingredientes son el jugo de limón, agua y azúcar. Aunque en diferentes partes del mundo se toma como una bebida refrescante, en otras es una de las mejores mezclas para añadirle alcohol.
Con el tiempo en los recetarios se han agregado diversidad de preparaciones con esta tradicional bebida. Existe la limonada de coco, hierbabuena, fresa cereza, mango biche, panela y lychee.
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Gastronomía: Latinoamericana.
Decora con fresa picada
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
- Porciones: 1.
Ingredientes
- 5 limones persas (no tienen semilla y son más grandes)
- 1 taza de fresas
- Agua
- 2 tazas de hielo
- 3/4 de taza de leche condensada
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Preparación
Comienza por cortar el limón en cuatro partes, haz lo mismo con las fresas. Llévalos a la licuadora y cúbrelos con agua, licúa solo un poco y lleva a colar la pulpa.
Lleva de nuevo el líquido de nuevo a la licuadora y agrega el hielo y la leche condensada.
Licúa de nuevo, sirve con hielo, decora con trocitos de fresa y disfruta.
¡Trucos de la abuela!
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