Realizan operativo contra venta de pescado en mal estado en Kennedy

Otra recomendación para comprar pescado de buena calidad es que los ojos se vean sobresalientes, limpios, transparentes y brillantes.

Si su compra será de pescado seco, este debe tener una consistencia firme y un color amarillo uniforme, sin manchas rojizas o verdosas.

Una de las principales recomendaciones de los expertos en salubridad es evitar la compra de este alimento en ventas ambulantes.

El sector salud recomienda a los ciudadanos comprar pescado en establecimientos de confianza y que no estén debajo de los precios regulares.

El consumo de pescado es una tradición típica durante la Semana Santa en Colombia.

Antes del inicio de la Semana Santa, la Secretaría de Salud decomisó más de 500 kilos de alimentos en mal estado.

La Alcaldía Local de Kennedy realizó operativo contra la venta de pescado en malas condiciones en el barrio María Paz y la Plaza de las Flores.

Las autoridades de salud y del Distrito realizan actividades de control de alimentos y bebidas durante la Semana Santa.

Si usted va a comprar pescado, verifique que las agallas de los pescados estén húmedas y de color rojo brillante.

La Secretaría de Salud seguirá realizando actividades de inspección, vigilancia y control para evitar el expendio de alimentos y bebidas en mal estado.