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Peru, pronósticos y candidatos

Danilo Arbilla
27 de diciembre de 2013 – 06:00 p. m.

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Los hechos lo confirman una y otra vez: nada más aventurado que hacer pronósticos políticos en Perú.

Si no, que lo diga el expresidente Alejandro Toledo que a menos de dos meses de las pasadas elecciones del 2011  las encuestas  lo daban como cómodo ganador y sin embargo no paso a la segunda vuelta que disputaron el actual presidente Ollanta Humala y Keiko Fujimori, líder de la oposición e hija del exdictador Alberto Fujimori, hoy en la cárcel  cumpliendo una condena de 25 años de prisión y a la espera de una nueva sentencia por “ comprar“ o sobornar a la prensa chicha ( diarios populares sensacionalistas).

Mucho más arriesgado aún es hacer pronósticos a casi dos años y medio de las próximas elecciones (abril del 2016).  Y no de quien las va a ganar, sino meramente de quienes serán los candidatos. Atreverse a afirmar, por ejemplo, que  Nadine Heredia y Gastón Acurio lo serán. Sin embargo no son pocos los que  apuestan a que entre estos dos o uno de ellos y Keiko  habrá de definirse la próxima presidencia.

Las encuestas dicen que si hoy fueran las elecciones la hija de Fujimori es la favorita (entre el 27 y el 30%). La siguen muy de atrás los otros candidatos reconocidos como Pedro Pablo Kuczynski (exministro) con el 12% y más lejos  García (8%) y Toledo que casi ni figura. Ambos expresidentes  con una alta desaprobación de los peruanos: 77 y 80 por ciento respectivamente. La desaprobación  para Keico es del 59% (con una aprobación del 39%) pero es mayor para el Presidente Humala  (69%)  con una aprobación en caída del 29 %. Hay encuestas que dicen que si hoy se celebrara una puja entre los dos, los resultados serían diferentes a los de junio del 2011, y ahora ganaría Keiko con amplia ventaja sobre Humala.

Pese a que no están en carrera y reiteradamente aseguran que no serán candidatos, Heredia y Acurio ya aparecen en las encuestas. Aquella con un apoyo del 13% (segunda) y Gastón con el 6%.

A Nadine Heredia (37), la popular esposa de Humala,  a quien algunos apodan de “ la generala“ y muchos afirman que es quien maneja varios, por no decir todos los hilos del gobierno, en las encuestas  le va mejor que a su marido: aprobación-desaprobación 39 y 55%.  Ella, embajadora especial de la FAO en el año de la Quinua, ha negado que vaya a ser candidata, pero además está impedida constitucionalmente. Esto, empero, no es tan claro: el espíritu de la norma restrictiva, como todos los peruanos saben, contradice  la letra y esto marca una incertidumbre para una eventual  “interpretación”, llegado el momento.

Acurio, reconocido y emblemático Chef de la cocina peruana, es hijo de un exsenador y exministro, pero se ha dedicado de pleno a la gastronomía, y sus restaurantes son famosos en el mundo. Ha abierto cerca de 40 en por lo menos 11 países, y  en el suyo tiene más de diez (entre los más conocidos Astrid&Gaston, La Mar, Panchita, Madam Tusan, Tanta). Hace unos días Gastón  alborotó el ambiente no desechando su  candidatura  para el 2016, lo que luego se apresuró a precisar descartando esa eventualidad.

Hace  poco más de tres meses eso se lo pregunte a Acurio. Estaba almorzando en su buque insignia – Astrid & Gastón- al que en la noche anterior habían elegido como el No1 de los 50 mejores restaurantes Latinoamericanos, y vino a saludar a nuestra mesa. Tras ponderarle el nuevo menú, denominado  El viaje e inspirado en una travesía gastronómica desde Italia a Perú, desde Liguria al Callao, que se inicia con un Negroni de mandarina y maracuyá  para gritar gol, e incluye dos docenas de pasos, (solo para citar dos: la Terrina de cuy  y el antipasto de cebollas y alcachofas), le pregunte sobre “su candidatura”.  ”Mi candidatura como la de Nadine- me respondió- es un invento lanzado por Alan García. Lo que yo aspiro y quiero hacer por mi país y por mis compatriotas- añadió- es más fácil que lo haga como cocinero. Si me lanzo como político habrá muchos que me querrán pero también estarán los que no me van a querer y sin embargo como cocineros me quieren casi todos”.

Y puede que haya sido, nomás, un invento de García para lanzarlos tempranamente al ruedo y así “quemarlos“. Pero esto  no ha de ser fácil: se manejan muy bien, tiene carisma, sus propios discursos  e imagen de candidatos. Habrá que esperar.

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