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Making People, desarrollo de inteligencias humanas

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La parrillada no es sólo un hábito gastronómico sino también una ceremonia que se vale de cualquier excusa para ser llevada a cabo. Podemos decir que esta ceremonia es el ritual de la parrilla. La condición esencial para que sea una parrillada es la variedad de cortes de carnes y de acompañantes que se colocan al calor de las brasas.

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