Café, ¿colombiano?

Y es que uno vive engañado: como cualquier compatriota, gusto del café y me agrada saborear los de distintas regiones de mi país y las diferentes variedades que se promocionan profusamente, siempre con la leyenda “100% café colombiano”, texto acompañado generalmente por el tricolor nacional.

Y se hace gala de ello, se regala a los visitantes como el souvenir más entrañable y se lleva como obsequio muy orgulloso cuando se viaja a otros lares. Nuestro glorioso café colombiano.

¡Pues no! El tal café colombiano es un engaño, una falacia, un ultraje, un irrespeto y otra mentira más de las muchas que nos echan los gobiernos y en este caso la tal Federación esa, burocratizada y de espaldas a los verdaderos cultivadores del grano.

El 80%, sí, el ochenta por ciento del café que consumimos los gran pendejos colombianos es importado: lo traen de Ecuador y Perú y lo promocionan y nos lo venden como sembrado, cultivado y procesado en nuestra geografía. 1,03 millones de sacos llegaron el año pasado provenientes de esos países vecinos, dejándonos a nosotros el ripio, los sobrantes, los desechos y enviando para otras partes nuestro verdadero café.

Lo anterior, más que una paradoja y una contradicción, es un prueba fehaciente de la crisis de una entidad que está mandada a recoger y que debe reinventarse porque de nada nos sirven los Juan Valdez y toda la cháchara que nos echan de nuestro café, repito, 100% colombiano, cuando la verdad es otra. Genarito, pues, a ¡calificar servicios!