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Daniella Hernández creadora de @gastroglam junto a Splenda nos comparte esta fácil receta.
Ingredientes (9 porciones)
– 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
– 3/4 de barra de mantequilla derretida
– 2 huevos
– 1 taza de Splenda
– 1/4 de taza de harina de trigo
– 1/4 de cucharadita de sal
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1/2 taza de chips de chocolate sin azúcar
Preparación:
– Precalentar el horno a 350ºF y engrasar una bandeja cuadrada.
– Derretir en una olla pequeña la mantequilla e integrar el cacao en polvo. Revolver bien, retirar del calor y dejar enfriar un poco.
– En un bowl, combinar la Splenda, la harina de trigo y la sal. Reservar.
– Añadir uno a uno los huevos a la mezcla de mantequilla y cacao, y luego la vainilla. Continuar con la mezcla seca y revolver bien.
– Cuando la mezcla esté bien integrada, agregar las chispas de chocolate con ayuda de una espátula, con movimientos envolventes.
– Esparcir esta mezcla en la bandeja previamente engrasa. Hornear por 25 minutos. Insertar un palillo para revisar que estén listos.
– Dejar enfriar un poco antes de desmoldar y cortar en cuadrados. Ahora ya están listos esto deliciosos brownies para disfrutar en familia.
