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Bowl de quinoa dulce sabor mocha latte

Sorprende a tu pareja con un desayuno dulce y saludable.

Redacción Cromos
08 de septiembre de 2016 – 12:06 p. m.

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Ingredientes

– ½ taza de quinoa Nature´s Heart

– ½ taza de leche de coco Nature´s Heart

– ½ taza de café

– 1 cdita de cacao en polvo

– 1 cda de miel de agave

– 2 cdas de fusión de frutas deshidratadas. 

Preparación

Toma la quinoa y lávala muy bien. Agrégala junto a la leche de coco, el café, el cacao y la miel de agave en una olla mediana a fuego alto. Revuelve bien. Una vez la mezcla empiece a hervir, reduce el calor a temperatura baja y tapa la olla. Deja reposar a esta temperatura por aproximadamente 15 a 20 minutos, hasta que absorba la mayoría del líquido. Trascurrido este tiempo, apaga el fuego y deja reposar la mezcla sin quitar la tapa por otros 5 minutos. Finalmente, sirve la quinoa en un bowl y decora con frambuesas.

Foto: iStock.

Redacción Cromos

Por Redacción Cromos

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