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Para esto, nada mejor estas preparaciones que pueden resultar deliciosos abrebocas.
Luna de miel
Ingredientes
Variedad de lechugas (romana y crespa, verdes y moradas)
150 gramos de champiñones
300 gramos de pechuga de pollo marinada
150 gramos de tocineta ahumada
50 gramos de picatostes
Salsa miel mostaza
Preparación:
Lavar cuidadosamente las hojas de lechuga. Cortar los champiñones en rodajas. Asar y picar en cuadritos la pechuga de pollo. Dejar enfriar y reservar. Cortar en cuadritos la tocineta ahumada y sofreírla aparte. Reservar. Mezclar todos los ingredientes y condimentar con salsa miel mostaza.
Atún y penne rigate
Ingredientes
200 gramos penne rigate (pasta corta)
125 gramos de petit pois
50 gramos de aceitunas
2 huevos duros
1 pimiento asado
Salsa mayonesa al gusto
250 gramos de lomitos de atún en lata
Preparación
Cocinar la pasta 12 minutos. Cortar los huevos en rodajas. Mezclar todos los ingredientes y agregar un poco de aceite de oliva y salsa mayonesa al gusto.
Foto: Google con derecho a reutilización.