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Receta para preparar costillas de cerdo con piña asada
Les quiero presentar esta receta ideal para fin de semana, en la que combinamos a la perfección el cerdo y la piña. Ver la receta completa aquí
Receta para preparar salmón asado con costra de hierbas
La receta es sencilla: se adoba el filete entero con una mezcla de hierbas, se asa en el horno a máximo, se deja enfriar y se acompaña en la mesa con una mayonesa de pesto o una tártara. Ver la receta completa aquí
Receta para preparar bondiola asada con dos marinadas
Estamos atravesando por una difícil época en la que vemos los precios dispararse por las nubes. El mundo entero está en las mismas, y todos los productos y servicios por igual. Ver la receta completa aquí
Receta para preparar pescado asado con salsa criolla cruda
En este caso usé una corvina, pero puede ser en realidad cualquier tipo de pescado, de mar o río siempre con su piel: salmón entero, trucha, pargo, róbalo, mojarra…Ver la receta completa aquí
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧