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Entre enero y septiembre de 2009, la comercialización de alimentos aumentó en 26.203 toneladas, en las principales centrales mayoristas y plazas de mercado minoristas del país, informó el ministro de Agricultura, Andrés Fernández..
Esta cifra representa un crecimiento del 8 por ciento, al pasar de comercializar 321.203 toneladas en enero de 2009, a 347.406 toneladas en septiembre del mismo año.
Se destacan los incrementos presentados en la Central Mayorista Mercar de Armenia (55%), seguido de la plaza minorista Las Flores de Bogotá (48%) y la central mayorista Surabastos de Neiva (44%).
El boletín del ministerio de Agricultura indica que para el periodo analizado, el incremento de la comercialización en Mercar se sustentó en la mayor comercialización del grupo de las frutas frescas, con un crecimiento del 113%, mientras que en Las Flores y Surabastos se debió al incremento en el grupo de productos procesados, lácteos, huevos, cereales, granos y cárnicos, con un crecimiento del 48% y 677% respectivamente, precisó el ministro Fernández.
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