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Se empieza a desgranar la cosecha

Las principales zonas de producción cafetera del país inician la mejor temporada.

07 de septiembre de 2009 – 06:00 p. m.

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Caficultores y analistas creen que la recolección se extenderá hasta los primeros meses del próximo año.

Por estos días las principales zonas cafeteras de Colombia empiezan a vivir una dinámica diferente. A medida que los palos de café se llenan de granos rojos, a poblaciones como Chinchiná (Caldas), Marsella (Risaralda) y Valparaíso (Antioquia) arriban recolectores de diferentes regiones.

Es que de acuerdo con los primeros estimativos de la Federación Nacional del gremio, en esta cosecha el país recolectará unos 6,1 millones de sacos, para lograr durante todo el año una producción de 10,3 millones de sacos, gracias en buena parte a la entrada de 70 mil hectáreas dentro del programa de renovación que adelante el sector, lo que incidirá en que los tiempos de recolección se inicien en septiembre y se extiendan hasta los primeros meses del próximo año.

“Lo que hemos visto es que los factores climáticos y la coyuntura del año pasado han desplazado la cosecha hacia finales de 2009 y comienzos de 2010”, explicó Édgar Echeverri, gerente técnico de la Federación Nacional de Cafeteros; aunque las proyecciones oficiales de producción se darán a conocer mañana, cuando se reunirá el Comité Directivo de la Federación, presidido por primera vez por el nuevo gerente Luis Genaro Muñoz.

Un repunte en la cosecha del segundo semestre es vital para lograr la recuperación de un gremio, que en los primeros siete meses de 2009 presentó una caída en la producción del 31% (ver tablas).

El concepto de los técnicos es compartido por caficultores como Silvio Maya, quien siembra el grano en el municipio de Pácora, al norte de Caldas. “Como el invierno empezó a bajar en la primera mitad del año y se dan buenas florescencias, lo que uno cree es que esta cosecha irá hasta el otro año”.

Directivos como Mario Gómez Estrada, representante por Caldas ante el Comité Nacional de Cafeteros, coinciden en la apreciación. “El factor clima provocará algo que no se veía desde hace muchos años, y es que se presente una buena cosecha en enero y febrero de 2010”.

Por su parte, Ómar Acevedo Chamorro, director ejecutivo del Comité de Cafeteros de Risaralda, indica que el inicio de la recolección es un alivio para ciudades como Pereira, que hoy presenta la mayor tasa de desempleo del país. “Ante esta realidad en la región, pensamos que no vamos a tener escasez de mano de obra para recoger las 6,8 millones de arrobas que proyectamos para esta cosecha, lo que corresponde al 70% de la producción anual del departamento”.

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