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En los últimos años, unos 128 países se han mostrado interesados por la carne y la leche producidas en Colombia. Buena parte de ese interés desaparece cuando se conoce que el país no ha sido declarado como libre de la fiebre aftosa.
Pero a partir del próximo 29 de mayo, ese temor no existirá más, pues la Organización Mundial de Sanidad Animal le otorgará al país la certificación como libre de aftosa. “Ahora tenemos un 73% del país declarado como libre de aftosa; lo que sucederá ahora es que nos van a certificar el 27% restante, con lo que todo Colombia estará libre de la enfermedad”, manifestó el ministro de Agricultura, Andrés Fernández Acosta.
Por su parte, Luis Fernando Caycedo Lince, gerente del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), explicó que a pesar de la certificación, dos regiones del país quedarán con un estatus especial. Se trata del oriente de Norte de Santander, que se denomina zona de protección, y algunos sectores del departamento de Arauca, que se llama zona de alta vigilancia. “Estas zonas presentan mayores dificultades por encontrarse en la frontera con Venezuela, una nación que busca copiar nuestro modelo para erradicar la fiebre aftosa”. En Suramérica, la enfermedad no ha sido erradicada ni de Ecuador ni de Venezuela.
Según Luis Fernando Salcedo, gerente técnico de Fedegán, la obtención de la certificación es un logro de todos los ganaderos, pero ahora lo más importante es mantenerla. “Con esto quedamos al nivel de los mayores exportadores de carne, como Brasil y Argentina, pero no podemos bajar la guardia y debemos mantener los ciclos de vacunación”, recalcó.
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