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Así lo dio a conocer el ministro de Agricultura, Andrés Felipe Arias, quien indicó que en este mes los precios mayoristas de los alimentos presentaron una caída del 0,03%.
La disminución se dio por reducción en los precios de los tubérculos (-5,12%), frutas (-3,17%) y hortalizas y verduras (-2,89%). Sin embargo, en el registro siguieron presentando alzas los cereales (4,56%) y los alimentos procesados (1,15%).
“Hemos logrado la estabilización de los precios del arroz, que habían venido subiendo. En cuanto a los alimentos procesados, el paro de corteros incidió en el aumento del azúcar”, declaró el titular de la cartera de Agricultura.
El funcionario agregó que la temporada invernal ha afectado 44.510 hectáreas de cultivos en el país, de las cuales 11.500 son de arroz, 11 mil de maíz y 4 mil de plátano. “Esto no tiene incidencia en los precios de los alimentos porque se afectaron los sembrados. Es el invierno más fuerte que ha azotado al país en los últimos 78 años”, agregó Arias Leiva.
De acuerdo con esta cartera ministerial, la avalancha provocada por la erupción del volcán Nevado del Huila generó daños en unas 2.343 hectáreas de cultivos en Huila y Cauca, especialmente en los municipios de Paicol, Tesalia y Belalcázar.
En esta zona del país se afectaron principalmente cultivos de arroz, así como distritos de riego.
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