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La fama de bebedores que tienen los irlandeses es bien conocida, como también lo son los problemas que han manchado la historia del país. Pero ¿quién hubiera pensado que el cese del conflicto armado influiría en el consumo del alcohol en el país?
Según un estudio de Oxford Brookes University para la Fundación Joseph Rowntree, el aumento del consumo de alcohol entre los irlandeses podría estar vinculado con el final de conflicto armado. Según el informe, eso fue exactamente lo que pasó desde el comienzo del proceso de paz en 1998. Dice el estudio que, al contrario de lo que pasó en el Reino Unido, en donde el consumo de licor comenzó a bajar desde 1986, en Irlanda el proceso de paz provocó un crecimiento en el número de nuevos consumidores.
El estudio señala que en donde más se siente el fenómeno es en Belfast, el corazón de Irlanda del Norte, pues cuando estaban en pleno conflicto, todas los restaurantes y bares cerraban a las 6. Hoy abundan los bares y pubs, que acogen a cientos de bebedores, que ya no le temen al conflicto y viven embriagados de paz.