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La producción de café en Colombia en julio alcanzó los 1,2 millones de sacos. Aunque es 8 % menor frente a la cifra registrada el mismo mes en 2020 (1,3 millones), la Federación Nacional de Cafeteros aseguró que comienza a normalizarse.
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En mayo y junio el gremio no pudo hacer el cálculo, pero estimó que había caídas importantes. “Hubo alteraciones en las variables que imposibilitaron contar con una cifra confiable, teniendo en cuenta que la producción registrada se calcula mensualmente en función de la demanda”, explicó la Federación. Por la misma razón, no se cuenta con una cifra del acumulado del año.
Por su parte, las exportaciones crecieron 9 % a 1,2 millones de sacos de 60 kilos de café verde, frente a los 1,1 millones vendidos al exterior en julio del año pasado. En lo corrido del año (enero-julio), alcanzaron casi 7 millones de sacos, 2 % más en el periodo anterior. “Las exportaciones en julio siguieron recuperando el terreno perdido por la pandemia y los bloqueos”, destacó el gremio.
Sin embargo, en los últimos 12 meses (agosto 2020-julio 2021), cayeron 2 % a 12,6 millones de sacos.
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