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La Navidad es tiempo de familia, pero también, época de muchos excesos. En el mes de diciembre se come y se bebe mucho. Por esta razón el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) publico una serie de recomendaciones para evitar consumir alcohol adulterado. (Lea también: Esta navidad, no deje que el licor adulterado arruine su celebración)
Fíjese en estas señales:
Cuando se trata de un envase de vidrio
La etiqueta debe declarar la siguiente información: Los datos del fabricante y el registro sanitario. El contenido alcohólico dado en porcentaje o grados alcoholimétricos. El número de lote que corresponde a la fecha de elaboración del producto. La naturaleza del producto (vino, whisky, cerveza, vodka). El contenido volumétrico dado en mililitros. La marca siempre debe estar visible en la etiqueta. Leyendas obligatorias: “El exceso de alcohol es perjudicial para la salud” y «Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad”. Para bebidas importadas la etiqueta debe incluir el nombre, dirección y ubicación del importador. El líquido debe ser traslúcido. No debe tener objetos o partículas flotantes. La etiqueta debe tener letra clara. (Le sugerimos: Lo que le pasa al cuerpo al no ingerir alcohol por un mes)
Entre las formas más comunes de adulterar una bebida alcohólica está la reutilización de envases y la sustitución del líquido original por otro de menor calidad, que se rebaja con agua y/o alcohol metílico, este último el más peligroso. Para prevenir esto, debes destruir y desechar los envases vacíos de las bebidas alcohólicas de manera responsable, teniendo en cuenta las siguientes recomendaciones:
Bebida alcohólica:
Grado alcohólico superior a 2.5% vol. La etiqueta debe tener las siguientes leyendas: «Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad» y «El exceso de alcohol es perjudicial para la salud». Bebidas embriagantes:
Grado alcohólico superior a 0.1 e inferior a 2.5% vol. La etiqueta debe tener la leyenda: “Este producto es nocivo para la salud de los niños y de las mujeres embarazadas” y «No se recomienda para mujeres embarazadas». (También acá: El alcohol mata a tres millones de personas al año en el mundo)
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