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Diecinueve de los detenidos trabajaban en zonas de pasto, granjas y centrales lecheras, destacaron las autoridades policiales. El arresto fue resultado de una investigación llevada a cabo en más de 40 granjas y centrales lecheras en Shijiazhuang, ciudad donde se encuentra la sede de Sanlu, principal marca implicada en el escándalo de la leche que mató a 4 niños e intoxicó a 53 mil.
En la redada se decomisaron más de 220 kilos de melamina, que según las investigaciones era producida clandestinamente y vendida desde allí a granjas y centrales de recolección de leche.
Añadida a la leche, la melamina da mayor consistencia al líquido, eleva sus niveles de nitrógeno y falsea los de proteínas. Uno de los sospechosos se refirió a la melamina como “proteínas en polvo”, aunque se ignora si hizo pasar por ello a la sustancia química ante sus compradores.
El escándalo ha llevado casi a la ruina a la marca Sanlu, antes una de las más prestigiosas del sector en el país, y ha provocado pérdidas en muchas otras empresas lecheras nacionales, desatando además un nuevo pánico a los productos chinos en el resto del mundo.
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