El mundo de la coctelería es inmenso. Mezclas, fusiones y colores hacen de los tragos más sencillos una pieza cargada de sabor y experiencias. Pablo Carrizo, brand ambassador de Diageo, sugiere las siguientes recetas. Todas se caracterizan por su sencillez, ideales para preparar en casa.
A continuación encontrará tes recetas a base de dos bebidas: la ginebra y el tequila.
Ten Ten
Se trata de una preparación sencilla. Necesita unos 60ml de ginebra, hielo, una bolsa de té (sabor a su elección) y 150ml de agua tónica. En una copa de vino fría sirva la ginebra, luego añada una bolsa de té y déjela un minuto en contacto con el líquido. Retire el té y agregue hielo, añada agua tónica y revuelva con una cuchara. Puede decorar con rodajas de algún cítrico.
Tom Collins
Igual de sencilla es esta preparación, para la que necesita 60ml de ginebra, 30ml de una mezcla de tres o cuatro frutos cítricos diferentes, 10ml de almíbar (azúcar y agua licuados) y 100ml de agua con gas. El procedimiento inicia sirviendo la ginebra, los cítricos, el almíbar y el agua en un vaso largo. Luego se debe revolver y el Tom Collins está listo.
Para esta mezcla necesita unos 45ml de tequila blanco, 30ml de zumo de limón, hielos y 20 ml de almíbar. En un recipiente con tapa agregue todos los ingredientes y luego bata enérgicamente por 20 segundos. Destape el recipiente y sirva en vaso corto con hielo. Puede decorarlo con una rodaja de limón.