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El centro comercial El Retiro, de Bogotá, fue el lugar escogido por Andrés
Jaramillo para traer a la ciudad Andrés Carne de Res. El lugar no perdió su
esencia en lo absoluto, la decoración lo caracteriza, cuatro pisos con una
capacidad de 1.200 personas, de ellas 714 sentadas. Andrés inauguró el
sitio con champaña y brindando con todos sus invitados y amigos.