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En nuestra sección de Gastronomía y Recetas nos unimos a la tradicional celebración y proponemos algunas creaciones gastronómicas de dulce para que sorprendas a tu mamá, abuela, tía y demás mujeres que hacen especial este día. Toma nota y empieza a crear. ¡Manos a la obra!
Receta 1: ¿Cómo preparar postre de limón?
El postre de limón o “delicias de limón” como se conoce en algunos lugares de Colombia, es quizás uno de los postres más fáciles de preparar y que mejor se ajusta al paladar de la mayoría de comensales. Hoy te lo enseñamos a nuestro estilo. Ver la receta completa aquí
Receta 2 : ¿Cómo preparar cupcakes de sandía?
Un antojo de la repostería: los cupcakes son ponqués livianos y muy esponjosos. En esta ocasión te enseñaremos a hacer esta práctica receta, que además de despertar tu paladar, te permitirá disfrutar de toda la explosión de sabor que trae esta deliciosa fruta. Ver la receta completa aquí
Receta 3: ¿Cómo se prepara un crepe de arequipe con banano?
Huevo, mantequilla derretida, sal y harina de trigo son algunos de los ingredientes de este delicioso antojo. ¡Para cualquier hora del día! Ver la receta completa aquí
Receta 4: ¿Cómo se prepara un falso tiramisú en vaso?
Cacao en polvo, queso en crema, y azúcar pulverizada son tres de los ingredientes que debe llevar este cremoso postre. Ver la receta completa aquí
Receta 5: así se prepara el postre de limón libre de azúcar y lácteos
Tiene el toque de dulce justo y es súper cremoso. El contraste del sabor cítrico del limón y el dulce de la galleta hacen que este postre sea muy especial. Ver la receta completa aquí
Receta 6: paso a paso para preparar un arroz con leche cremoso
El secreto de la cremosidad está en revolverlo cada 5 minutos, ojalá con una cuchara de palo. Ver la receta completa aquí
Receta 7: paso a paso para preparar una receta esponjosa de muffins con frutos rojos
Este clásico de la repostería puedes probarlo con el relleno que más te guste. Son ideales para consumirlos en la merienda con una bebida caliente. Ver la receta completa aquí
Receta 8: Un postre muy saludable: cheesecake de frutos rojos sin azúcar ni lácteos
La base de esta preparación es una galleta de harina de almendras y coco. Una receta ideal para quienes no consumen leche. Ver la receta completa aquí
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧