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Centrar la mirada en la importancia del campo colombiano y contribuir a la seguridad alimentaria son dos de los ejes centrales de la feria agropecuaria más importante del país, Agroexpo, que finaliza este 23 de julio en Corferias Bogotá.
La apuesta de la feria este año se alineó con uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que tiene las Naciones Unidas: el hambre cero. Más de 15 millones de colombianos viven en condición de inseguridad alimentaria, según cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). De hecho, en 2022, 28 de cada 100 hogares tuvieron dificultades para alimentarse.
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Aportar a dicha problemática es el lema de Agroexpo de este año: “Cultivamos el futuro agroalimentario de Colombia”. Doris Chingaté, directora del evento, explica que la contribución en este sentido va en dos direcciones: que haya más producción y mejorar la comercialización.
“Buscamos que los productores de todas las regiones del país puedan comercializar directamente sus productos, sin tanta intermediación. Así van a poder tener unos mejores ingresos y recursos, es decir, mayor producción y buenos precios”, afirma Chingaté.
Aumentar la producción va de la mano de brindar facilidades tecnológicas y herramientas que los productores pueden encontrar dentro de la misma feria. De este modo, no solo se puede abastecer el mercado local, sino que se puede pensar en sacar sus productos al exterior, añade la directora.
Por otro lado, también se les cuenta a los visitantes qué se produce en cada región del país y cómo o dónde pueden conseguir dichos productos. “Queremos que jóvenes y adultos valoren el campo, que los jóvenes quieran trabajarlo, que se produzca de manera sostenible, con facilidades de crédito y con lo mejor en insumos e innovaciones de todo tipo”, detalla Chingaté.
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🚜 El agro se reactiva
El éxito que ha tenido esta feria agropecuaria es muestra de que el sector agro se reactiva tras la pandemia. La anterior edición de Agroexpo, que fue en 2021, recibió el impacto de la pandemia y sus restricciones, con la agravante de que, buena parte de los participantes o visitantes, pertenecen a grupos de edad más avanzada.
Este año ha estado el recinto lleno, incluso algunos expositores se quedaron por fuera. Hay una muestra de más de 3.000 animales en pie, la participación de los distintos gremios del agro, de diferentes entidades del Estado, capacitaciones a los productores y charlas. Y han catalogado la feria como el reencuentro pospandemia.
El lugar está dividido en un 60 % para las provisiones agropecuarias y un 40 % dedicada a la muestra animal. Hay espacios para las exhibiciones, remates, capacitación, rueda de negocios y una plaza de mercado.
Lo que se presenta en Agroexpo, respecto al ganado vacuno, “es lo más avanzado de la genética colombiana, todos los ganaderos quisieran sacar un un primer puesto en un campeonato o un gran campeonato de la feria, cada uno quiere mostrar lo mejor”, dice Daniel Espinosa, presidente de la Unión Nacional de asociaciones ganaderas (UNAG).
Él agrega que no hay premios por dinero, pero sí ganan experiencia, el reconocimiento y las posibilidades de negocios a futuro. Un ejemplo es que los ganaderos tienen la posibilidad de vender los animales ganadores a muy buenos precios, así como comercializar los embriones o semen de ellos.
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Chingaté resalta la presencia del Ministerio de Agricultura, de Ciencia y Tecnología, Medio Ambiente y demás que han ayudado a evidenciar que el campo es uno solo y depende de todos los actores e instituciones.
Hay presencia de los 32 departamentos, a pesar de que no todos tiene presencia, lo hacen mediante el lugar que está destinado para los secretarios de Agricultura del país. En el marco de la feria estos han realizado encuentros departamentales y balances de gestión, de cara a las elecciones regionales de octubre.
También son más de 600 expositores de 9 países, entre ellos Colombia, China, Estados Unidos, Brasil, India y Turquía. Hay aproximadamente 100 conferencistas para diferentes actividades y 500 charlas.
Tal ha sido el impacto que, desde Corferias, proyectan que habrá más de 200.000 visitantes en los 11 días del evento, algo que no se veía desde hace 15 años, de los 45 que lleva realizándose.
Entre las apuestas de Agroexpo está tener en cuenta que el agro no debe verse solo como parte de la cadena, sino que va hasta el consumo. Por ello, según Chingaté, los visitantes pueden encontrar:
- 🐄 Una muestra animal: vacas, caballos, cabras, ovejas, espectáculos equinos.
- 🍇 Los mejores productos desde el norte del país hasta el Amazonas (entre ellos los exóticos o desconocidos).
- ☕ Productos con denominación de origen como el café, cacao y algunos frutos.
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Cualquier persona puede participar del evento que se realiza cada dos años y que evidencia la importancia de las personas que trabajan en el campo y permite entender el trabajo que realizan. Espinosa espera que, de este modo, dejen de ser estigmatizados los ganaderos.
“Hemos trabajado y producido para garantizar la seguridad alimentaria del país. Nos hemos aguantado por décadas a la guerrilla, los paramilitares, la violencia, el secuestro, la extorsión y las vacunas impuestas. Hemos dado nuestras vidas por el trabajo en el campo”, detalla el presidente de la UNAG.
Finalmente, la directora del evento asegura que en la próxima edición, en 2025, esperan mostrar resultados mucho más amplios de lo que ha hecho Colombia por conseguir la seguridad alimentaria, en línea con este Gobierno, que tiene algunos de sus principales retos económicos en el campo.
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