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La secretaría de Salud de Bogotá anunció que irá casa a casa y a establecimientos de comercio con el fin de realizar jornadas de sensibilización en las cuales se repartirán afiches e imanes informando sobre las prohibiciones y cambios que en materia de uso y comercialización de grasas y aceites existen actualmente. (Vea cómo combaten la venta de aceite reutilizado).
Los precios promedio de venta de estos aceites comercializados informalmente son 10% menores frente a los del comercio formal.
En 2013 se decomisó 3.297 litros de aceite y 20 kilos de margarina por no cumplir con la normatividad sanitaria.
En lo que va corrido de 2014, se han decomisado 150 litros de aceite.
La Secretaria Distrital de Salud, a través del Programa de Territorios Saludables componente de Vigilancia Sanitaria y Ambiental, intensifica la difusión del Reglamento Técnico de Grasas y Aceites Comestibles entre todos los actores de la cadena productiva del sector de alimentos como son fabricantes, distribuidores y comercializadores de dichos productos.
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