Chuleta valluna, delicia colombiana

El lagarto de pierna es un corte ovalado, pequeño y de color rosa pálido que está justo debajo de la pierna. Es ideal para preparar goulash y también se puede moler para preparar deliciosas hamburguesas. 

Ver este video te traerá mucha suerte ¡Míralo y averigua por qué!

Aprende más recetas y concursa por premios en FACEBOOK 

Aprende más recetas y concursa por premios en TWITTER

CONTENIDO RECOMENDADO

¿Te gustaría estudiar gratis en la mejor escuela de cocina del país? CLIC AQUÍ

24 deliciosas recetas con carne de cerdo AQUÍ

Aprende ya mismo a cocinar platos con carne de cerdo

Si tanto te gusta la cocina y la buena comida CLIC AQUÍ

[[{«type»:»media»,»view_mode»:»media_original»,»fid»:»2047217″,»attributes»:{«alt»:»»,»class»:»media-image»,»height»:»180″,»typeof»:»foaf:Image»,»width»:»640″}}]]