Food Network comparte hoy contigo 5 consejos esenciales para poner tu cocina a punto para el 2017.
Limpiar
Deshacerse de todos los alimentos que han expirado, los alimentos que tú sabes que nunca vas a comer, y todos los alimentos que no le harán ningún bien a tu nueva dieta. Donar alimentos no perecederos que no están abiertos y siguen estando buenos. Deshacerse de la tentación es un paso importante – no dejes una caja de galletas en la estantería de atrás para dañar tu plan.
Reponer
Toma un viaje al supermercado o tienda de alimentos saludables y compra los alimentos saludables de los que has estado huyendo por tanto tiempo. Si has tomado la decisión de comer más verduras, compra algunas. Si quieres probar un nuevo grano entero como la quinua, de la que todo el mundo está hablando, compra un paquete. Y si no sabes qué comprar, pregúntale a alguien. Lo más importante, no tengas miedo de probar cosas nuevas, es probable que te gusten.
Organizar
Es una muy buena idea tener tu cocina organizada por zonas. Probablemente ya tienes tu vajilla en una sección y tus ollas y sartenes en otra, pero debes hacer lo mismo con tus alimentos. Mantén tus nuevos alimentos saludables en un área designada, para que puedas acceder a ellos con frecuencia. Ahorrarás mucho tiempo cuando estés preparando comida o simplemente agarrando una barra de energía cuando estés corriendo por la puerta para ir al trabajo. Además, ver los alimentos saludables juntos, te animará a mantenerte en el camino.
Mantenerla limpia
Una cocina sucia o desordenada definitivamente te desalentará de cocinar, e incluso, podría llevarte por el camino oscuro de pedir comida para llevar. No te dejes meter en esa situación. Haz la promesa de mantenerla lo más ordenada posible. Limpia durante y después de cocinar. Siempre lava los platos en la noche y mantén las superficies libres de desorden. Te darás cuenta de que un espacio de preparación más limpio, te invitará a cocinar más a menudo.
Resistir
La segunda parte más difícil de cualquier resolución es mantenerla durante todo el año y más allá. Así como esto se aplica a tu dieta y condición física, también se aplica a tus hábitos de cocina. Así que mantén el plan en las buenas y en las malas. Establece metas, lleva un calendario y vuelve al ciclo mencionado arriba.
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