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Los más recientes datos de la Federación Nacional de Cafeteros ubicaron el costo de la carga de 125 kilos por encima de $1’077.000 en las cooperativas nacionales, mientras que el viernes la libra del producto se cotizó en Nueva York en US$2,80.
Durante las últimas semanas el precio del café suave colombiano llegó a pagarse a US$3,21 la libra, lo que representa once centavos menos que el registro histórico de cotización que se dio el 14 de abril de 1977, cuando llegó a US$3,32.
“Al igual que la mayoría de los analistas internacionales estamos convencidos de que la estrechez entre la oferta y la demanda mundial de café continuará dando soporte a los precios internacionales del grano”, le dijo a El Espectador el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Luis Genaro Muñoz.
En la reducción de la oferta ha jugado un papel clave el clima. En el caso de Colombia, las fuertes lluvias incidieron en la caída de cerca de tres millones de sacos de 60 kilogramos que se presentó en 2010, cuando se recolectaron 9 millones. Una situación similar se dio en Centroamérica, Asia y África.
Frente a las perspectivas de la cosecha de 2011, Muñoz señaló que la temporada seca que se dio durante los primeros meses del año ha favorecido las floraciones en las zonas centro y norte del país, “por tal motivo, las lluvias pronosticadas entre marzo y mayo no serán un factor que afecte el desarrollo de la cosecha del segundo semestre, momento en el cual esas flores se habrán convertido en frutos maduros”, y agregó que en el año cafetero, que comienza en octubre, “hemos registrado con beneplácito un incremento del 41%, llegando a 4,6 millones de sacos en cinco meses”.