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De acuerdo con Arias Leiva, los sectores de alimentos que presentaron mayores descensos en sus costos durante el octavo mes del año fueron cereales (-9,08%), tubérculos (-4,96%) y alimentos varios (-1,26%).
Estos datos confirman un sondeo que realizó El Espectador recientemente en las principales centrales de abastos del país, en el que se evidenciaron fuertes caídas en las cotizaciones del arroz y la papa principalmente, debido a su alta producción.
Frente a los productos que registraron alzas, el Gobierno señaló que las frutas lideraron los incrementos con un 5,38%, seguidas por los lácteos, grasas y huevos (1,68%), hortalizas y verduras (1,53%) y carnes (0,80%). En lo corrido del año, los alimentos registran un incremento del 11,57%.
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