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En mayo de 2010, la comercialización de alimentos aumentó en 11.102 toneladas respecto al mes de enero del mismo año, en las principales centrales mayoristas y plazas de mercado minoristas del país.
El ministro de Agricultura, Andrés Fernández, infirmó que esta cifra representa un crecimiento del 3.6%, al pasar de comercializar 306.942 toneladas en el mes de enero de 2010, a negociar un total de 318.044 toneladas en mayo del mismo año.
De acuerdo con el informe presentado por el funcionario, en las centrales mayoristas y de plazas de mercado, se destacan los incrementos presentados en la central mayorista Llanoabastos de Villavicencio (90%), la plaza minorista Las Flores de Bogotá (84.2%), seguido de y la central mayorista Mercar de la ciudad de Armenia (51.1%).
El funcionario resaltó que, en lo corrido del año se puede observar un crecimiento del 0.6% en el volumen de comercialización, al pasar de comercializar 1.657.445 toneladas entre enero y mayo de 2009 a 1.667.900 toneladas en el mismo periodo de un año después.
En las centrales mayoristas y de plazas de mercado, indicó el Ministro Fernández, se destacan para este periodo los incrementos presentados en central mayorista Surabastos de Neiva (63,3%), seguido de la plaza minorista Las Flores de Bogotá (28,6%) y la central mayorista Mercasa de Pereira (19,6%).
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