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Durante el Congreso Nacional de Cafeteros número 82, el gerente del gremio, Roberto Vélez, anunció el plan Cien Cien, que tiene como objetivo que la caficultura sea totalmente sostenible de ahora a 2027, cuando la Federación Nacional de Cafeteros cumplirá 100 años. La sostenibilidad, dijo el gerente, tiene tres pilares: el medioambiental, el social y el económico.
La idea con el Cien Cien, entre otras cosas, es hacer frente al cambio climático, que actualmente tiene en aprietos a la caficultura. Por esa razón, este miércoles se anunciaron auxilios inmediatos con 500.000 sacos de fertilizantes para los cafeteros afectados. De esos, 200.000 sacos serán por cuenta del Gobierno y provienen de la importación que el Ministerio de Agricultura hizo desde Rusia en junio pasado. La entrega será para fincas cuya afectación ya se ha detectado en un diagnóstico hecho por la Federación.
Actualmente, según el gerente del gremio, entre 45 y 50% de los caficultores «tienen algún grado de sostenibilidad». Por eso, «será un trabajo serio y profundo para llegar al 2027 con una caficultura que sea modelo a nivel mundial y que así como un día tomamos la decisión de ser el país de la mejor calidad del mundo, hoy tomamos la decisión de ser el primer país productor 100% sostenible».
A propósito de la sostenibilidad económica, la rentabilidad de la actividad cafetera, que según los productores hoy es casi nula, ha sido eje central en esta reunión del gremio. Al respecto, se está discutiendo la estructuración de un fondo de estabilización de precios. Sin embargo, el origen de sus recursos y la implementación son materia de debate.
Vélez aseguró que el plan Cien Cien no estará marcado por recomendaciones de ONG ni agentes externos, sino que será enteramente responsabilidad de la Federación. Su estrategia se empezará a discutir en este congreso cafetero.
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