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Los precios de los alimentos mundiales permanecieron estables en febrero con respecto al mes anterior, según el índice mensual de la FAO, la organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, divulgado este jueves.
El índice de los precios, calculado con una cesta de productos básicos, llegó a los 210 puntos en febrero. Esta estabilización del índice desde el inicio del año coincide con unas perspectivas de producción en 2013 mejores de lo previsto.
«Los primeros elementos sobre la producción de cereales en 2013 son favorables», dice la FAO en un comunicado.
Actualmente, se espera que se produzcan 2,30 billones de toneladas, 4.000 millones más que en las estimaciones de febrero.
Desde noviembre, el índice se ha mantenido en los 210 y 212 puntos, ya que las subidas de los productos lácteos y aceites y materias grasas se vieron compensadas ampliamente con la caída de los de cereales y azúcar.
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