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¿Cómo se hace un bizcocho sin harinas? Aquí te damos la receta y te enseñamos

En 35 minutos y con el sabor de la ralladura de naranja tendrás esta delicia conquistando el paladar de tus comensales.

Bizcocho sin harinas
Usa esencia de vainilla en este bizcocho sin harinas para darle sabor.
Foto: María Dulcey

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Gastronomía: Saludable.

Usa leche en polvo en esta receta

  • Tiempo de preparación: 10 minutos.
  • Tiempo de cocción: 25 minutos.
  • Porciones: 8.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 75 gramos de leche en polvo
  • 5 gramos de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Endulzante al gusto
  • Ralladura de naranja

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Preparación

En un bowl agrega todos los ingredientes y mezcla muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Lleva a un molde previamente engrasado.

Hornea a 170 °C por 25 minutos o hasta que esté doradito y firme.

Deja que se enfríe, córtalo en las porciones que desees y disfrutar.

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Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

 

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