Publicidad

Cuatro recetas con tradición que debes llevar a la mesa

Ceviche, papas chorreadas, ramen y baba ganoush, son algunos de los sabores que despertarán todos tus sentidos.

Con este paso a paso puedes hacer ramen tradicional o con una variación con cerveza negra.
Con este paso a paso puedes hacer ramen tradicional o con una variación con cerveza negra.
Foto: Pexels

Escucha este artículo

Audio generado con IA de Google

/

Receta 1: ¡De vuelta a la tradición! así se preparan las papas chorreadas

Lleva a tu mesa esta rica receta de la región Andina. Acompaña platos como la sobrebarriga o la carne asada con esta propuesta gastronómica. Ver la receta completa aquí

Papas chorreadas
Plato típico colombiano de la región Andina.
Foto: Getty Images - Photo by Rafa Elias

Receta 2: paso a paso para preparar ceviche

Una de las recetas con camarón más prácticas y fáciles de hacer. Con solo diez ingredientes puedes tener sobre la mesa uno de los platos más apetecidos del mundo. ¡A saborear, comensales! Ver la receta completa aquí

Una fusión de colores y sensaciones producidas por el limón, la cebolla picada, y la sal llegan a su mesa para convertirse en su gran aliado en la cocina.
Ceviche de camarones acompañados con patacones
Foto: Getty Images/iStockphoto - Getty

Receta 3: ¿cómo preparar baba ganoush?

Berenjena, aceite de oliva, limón, ajo, comino, sal y pimienta son algunos de los ingredientes para llevar este plato a su mesa. Ver la receta completa aquí

Baba ganoush
Acompaña esta comida mediterránea con pan pita.
Foto: Getty Images/iStockphoto - Candice Bell

Receta 4: De China para el mundo: así se prepara la tradicional sopa ramen

Para cocinar este plato necesitarás panceta de cerdo, huevos, salsa de soja, jengibre y ajo, entre otros. Decora con cebollín. Ver la receta completa aquí

Ramen
Sopa típica de Asia que puede acompañarse con vegetales, huevos y pasta.
Foto: Getty Images/iStockphoto - Kondratova Ekaterina

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

 

Comentarios
Sin comentarios aún. Suscríbete e inicia la conversación

Inscríbete a nuestros newsletters

Lo bueno que es estar informado y de una manera diferente desde tu correo electrónico.

Selecciona los newsletters que quieres recibir
Al inscribirte, aceptas nuestros T y C y nuestra Política de privacidad.
Infórmate rápido