Gastronomía y recetas

Cuatro recetas de croquetas que tienes que atreverte a probar

Una opción para preparar a cualquier hora del día. Tus toppings favoritos llenarán de sabor cada mordisco.

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Gastronomía y recetas

22 de enero de 2024 – 11:53 a. m.

Croquetas — Una propuesta culinaria que te puede sacar de cualquier apuro en el día.

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Receta 1: así se preparan las croquetas rellenas de brócoli, queso y pollo

Acompaña esta delicia con la salsa que más te guste. Nosotros te recomendamos una salsa de ajo, una mayonesa de cilantro o una muy picante. ¡Tú eliges! Ver la receta completa aquí

Croquetas de brócoli, pollo y queso — Broccoli croquettes with cheese. Traditional spanish tapa.

Receta 2: ¿cómo preparar croquetas de fríjoles?

Se puede llevar a la mesa con arroz y/o ensalada. ¡Acompaña con un poco de guacamole y tendrás un plato delicioso! Ver la receta completa aquí

Las croquetas de fríjoles se pueden acompañar con arroz y aguacate.

Receta 3: aprende a preparar croquetas de atún

Acompaña esta receta con mayonesa de cilantro y una rica ensalada de vegetales bañada en vinagreta. Ver la receta completa aquí

Receta 4: croquetas de plátano maduro para hacer en casa

Tostaditas por fuera y dulcecitas. Solo necesitas dos plátanos maduros, harina de almendras, canela y jengibre en polvo. Ver la receta completa aquí

Las croquetas de plátano maduro sirven como acompañante de tu proteína favorita en el almuerzo o la cena.

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧