Escucha este artículo
Audio generado con IA de Google
/
La freidora de aire es uno de los electrodomésticos que ha revolucionado la manera de cocinar, pues no se se necesita aceite para preparar deliciosas recetas.
Puedes leer: 5 trucos para eliminar el olor a pescado de la cocina
Te invitamos a leer más contenidos como este aquí
En esta puedes hacer preparaciones con carne, pollo, pescado y hasta poner a freír tus papas favoritas.
También es bastante útil y sencilla de utilizar puesto que solo debes poner el tiempo y los grados en que quieres cocinar tus comidas.
Aunque algunas veces es posible que tus alimentos se peguen, existen 3 trucos que puedes poner en práctica para que esto no pase.
¿Quieres saber cuáles son? Te enseñamos.
Freidora de aire: 3 trucos para que la comida no se pegue
1. Precalentar tu freidora de aire
La recomendación de los expertos es precalentar la freidora de aire antes de poner tus alimentos. Esto se hace con el fin de tener una cocción más uniforme.
Si tienes una freidora de aire que no tenga esta función puedes ponerla a calentar unos 3 minutos antes según la temperatura sugerida en el empaque del alimento a cocinar.
Te sugerimos: 3 alimentos que puedes preparar con tu freidora de aire
2. Agita la cesta y voltea los alimentos
Un truco esencial para que los alimentos queden bien cocinados en la freidora de aire es que no debes llenar toda la cesta con estos pues el calor no los cubrirá a todos.
Si son papas para freír se recomienda agitar la cesta por unos segundos y si son alimentos grandes lo que puedes hacer es darles la vuelta con una pinza.
3. Engrasa la cesta de tu freidora de aire
Aunque la freidora de aire es un electrodoméstico que no requiere de aceite, puesto que varios alimentos ya tienen grasa como las carnes rojas y el pollo, a veces es necesario engrasar la cesta para que las preparaciones queden crujientes.
Puedes frotar las rejillas inferiores con un poco de aceite y se recomienda que este sea natural, evita usar el que es de aerosol.
Leer también: Prepara Stroganoff de pollo en menos de 30 minutos
